Pleurotus
Pleurotus ostreatus
È una qualità di fungo tra le più coltivate e conosciute al mondo. Molto apprezzato in cucina per la versatilità dell’impiego. La ricerca medica ha individuato nel Pleurotus ostreatus delle proprietà meravigliose che ne fanno un prezioso alleato dell’uomo.
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Farà piacere sapere che le sostanze contenute in questo fungo sono utili nel caso di:
- Eccesso di colesterolo e di altri grassi del sangue
- Arteriosclerosi
- Patologie cardiovascolari
- Carcinoma alla prostata
Pleurotus minicollo
- Minicollo da 1 Kg.
Pleurotus sgambato
- Vassoio di varia grammatura
Pleurotus in vassoio
- Vassoio di qualsiasi grammatura
Pleurotus sfuso
- Imballo 30x40 peso fisso kg. 2
- Imballo 30x50 peso fisso kg. 3
- Imballo 30x50 peso variabile
Certificazioni
GLOBALG.A.P.
Certifica tutta la filiera di produzione e lavorazione, dalla serra di coltivazione allo stabilimento della Cooperativa.
FUNGO ITALIANO
Certifica che tutta la filiera e il prodotto commercializzato siano di origine italiana.
IFS/BRC FOOD
Certificano gli ambienti e le procedure di lavorazione, confezionamento, stoccaggio e distribuzione del prodotto.
QV (Qualità Verificata)
Certifica il rispetta delle norme vigenti in materia di uso di prodotti fitosanitari consentiti per legge, con un abbassamento di utilizzo del 30% rispetto a quanto consentito.